Ontdek Azerbaycan
Ontdek de prachtige Azerbaycan waar je de beste ervaringen zowel in de lente, zomer, herfst als in de wintermaanden kunt beleven. Van ontspannen in badplaatsen, wandelen in het kaukasusgebergte, genieten van de onvergetelijke culinaire specialiteiten tot Formule 1 auto’s die door het centrum van Bakoe razen. In de lente ontwaakt de natuur en worden de diverse landschappen van het land prachtig groen. In de zomer kun je ontsnappen naar de Kaspische kust. In de winter kun je de besneeuwde bergen bezoeken en veilig wintersporten. Alle seizoenen hebben van alles te bieden!
Ontdek de natuur van Azerbaycan
Ontdek de prachtige landschappen en nationale parken van Azerbaycan. Azerbaycan heeft alles te bieden! Van het moderne stadsleven en zonnebaden op het strand tot de stille bergen met prachtige landschappen.
Het moderne Azerbaycan
Azerbaycan is zoals voorheen altijd bezig met het optimaliseren van het land. Er zijn momenteel erg veel duurzame projecten aan de gang die het land nog aantrekkelijker zullen maken.
Ontdek de Azerbaycaanse keuken
Plov
Is een van de beroemdste en lekkerste rijstgerecht van Azerbaycan.
Xingel
Dit wordt vooral in de winter gegeten en valt in de top 10 favorieten.
Saj ichi
Dit gerecht wordt ook wel gezien als de Azerbaycaanse barbeque.
De keuken van Azerbaycan
De Azerbaycaanse keuken kent veel verschillende gerechten die uniek en traditioneel zijn. Voor Azerbaycan is eten een belangrijk onderdeel van de cultuur. Azerbaycan telt negen klimaatzones. Deze rijke variatie aan klimaatzones resulteert in een rijkdom aan groenten en gewassen voor in de keuken. Ook is de Kaspische Zee de thuisbasis van veel soorten vis. Zwarte kaviaar uit de Kaspische Zee is een van de bekendste Azerbaycaanse delicatessen.
Shah Plov
De Azerbaycaanse Shah Plov oftewel de ”Kroon Plov” Staat bekend als de koning van de gerechten.
Dushbere
Dushbere is een klassieke dumpling soep die door heel het land gegeten wordt. Deze soep zal je bij de eerste hap al heerlijk vinden.
Paxlava
De Azerbaycaanse paxlava’s worden vooral gemaakt tijdens de Novruz feestdagen.
De Grand Prix van Azerbeidzjan
