De Azerbaycaanse keuken
Gutab
De gutab is al sinds de oudheid een traditionele snack. Het is een van de beroemdste gerechten in Azerbaycan.

Lavangi
Lavangi is een heerlijk traditioneel gerecht. Het gerecht is een vis of kip gevuld met walnoten, uien en kruiden.

Shah Plov
De Azerbaycaanse Shah Plov oftewel de ”Kroon Plov” Staat bekend als de koning van de gerechten.

Dushbere
Dushbere is een klassieke dumpling soep die door heel het land gegeten wordt. Deze soep zal je bij de eerste hap al heerlijk vinden.

Bozbash
Bozbash is een ongelooflijk smakelijke en aromatische soep met vlees, groente en zelfs fruit.
