
Ismayilli
Ismayilli is een regio met een prachtige landschap die een van de beste honing, zuivelproducten en wijn van Azerbaycan produceert. Traditionele ambachten en authentieke smaken zullen een onvergetelijke indruk bij je achterlaten. Ismayilli was ooit de burcht van de Kaukasische Albanezen en de machtige Shirvanshahs.
Ontdek Ismayilli
De weelderige bossen en bergen verbergen nog steeds de overblijfselen van de eeuwenoude tempels en torens. Ook het prachtige bergmeer van Garanohur, een van de beste wijnmakerijen van Azerbaycan en een uniek dorp met Russische Molokans zijn allemaal te vinden in Ismayilli.
Ervaar de zijderoute en neem een Kelaghayi workshop
In het dropje Basgal kun je de overgebleven zijderoute nog steeds meemaken. Basgal is daarnaast ook de thuisbasis van de Azerbaycaanse kelaghayi bereiding. Dit zijn prachtige zijden hoofddoeken die traditioneel gedragen worden door Azerbeidzjaanse vrouwen. De patronen op de zijden hoofddoek wordt gemaakt met behulp van de batiktechniek. Dit is een methode om op hete was te stempelen zonder dat de kleurstof vervaagt. Voorheen werd dit in ieder huishouden uitgeoefend, maar tegen het einde van de Sovjetperiode stonden deze ambachten op het punt te verdwijnen. In de vroege jaren van 2000 werd er weer een Kelaghayi-fabriek opgericht in Basgal. Bezoek de fabriek en Kelaghayi workshop, snuif vervolgens de ouderwetse sfeer op van de geplaveide straten van Basgal.
Interessante feiten
- Het grootste stuk zeep van 4,63 werd hier in 2018 door een lokale bewoner gemaakt. Deze kwam uiteraard in het Guinness Book of Records.
- Ivanovka is gelegen in Ismayilli. Dit is de thuisbasis van de laatste kolchoz. Een collectieve boerderij in Sovjetstijl.

Dushbere
Dushbere is een klassieke dumpling soep die door heel het land gegeten wordt. Deze soep zal je bij de eerste hap al heerlijk vinden.

Ontdek Sheki
Sheki is het historisch juweeltje van Azerbaycan. Het is een kleine stad aan de bossen van de hellingen van de Kaukasus.

Ontdek de Kaukasisch Albanische geschiedenis
Op slechts vijf kilometer van Sheki reis je naar het pittoreske dorpje Kish om de Albanese tempel te verkennen, een van de grootste monumenten van Kaukasisch Albanië